'FULL EXPERIENCE' SHARING FORMULE
Kies 5 gerechtjes om te delen met het ganse gezelschap voor €50 pp. " OF " kies 6 gerechtjes om te delen met het ganse gezelschap voor €60 pp. (wordt enkel ’s avonds geserveerd)
Tataki rund
ponzu • sojascheut • sojaboon • sriracha
Zeebaarsfilet
venkelstoempje • champagne-mosterdsaus
Tomaat garnaal
Coeur de Boeuf • dulse • ciabatta
Bavette
lauwe salade • pommes allumettes • bearnaise
Baba ganoush
aubergine • focaccia • feta • walnoot
Dim sum
kruidig gehakt • soja • sesam
Brandade
kabeljauw • prei • spiegelei
Zeeuwse mosselen
gele curry • kokos • koriander
Carpaccio Holstein
hazelnoot • dragon • bataat
DESSERTS
Om de sharing formule helemaal af te toppen is er nog een lijstje desserts waar je gewoonweg niet aan kunt weerstaan.
€10
Vanille ijs • chocoladesaus • slagroom
€10
€11
Vanille ijs • advocaat • slagroom
€11
€12
Coupe Colonel
€12
€9
Sorbet
Citroen • framboos • passievrucht
€9
€10
Café Glacé
€10
€14
Witte chocolademousse • rood fruit • meringue
€14
€14
Sabayon • vanille ijs
€14
€15
Sabayon • vanille ijs • rood fruit
€15
€4
Kinderijsje
€4